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ÜBER UNS

Was macht uns besonders?

Wir beziehen 80% unserer Waren aus einem Umkreis von 80 km, um lange Transportwege zu vermeiden und die lokale Wirtschaft zu unterstützen. Unsere Küche bietet traditionelle und lokale Gerichte auf der Grundlage bewährter regionaler Rezepte. Wir kochen ausschließlich mit saisonalen Zutaten, um Ihnen maximale Frische zu garantieren und verwenden vorwiegend Produkte aus den bayerischen Bergen.
Entdecken Sie unsere Liebe zur Heimat in jedem Gericht und jeder Spezialität, die wir Ihnen servieren. Wir sind stolz darauf, unsere Verbundenheit mit der Region und unser Vertrauen in lokale Erzeuger und Landwirte zum Ausdruck zu bringen.